故肾虚腰腿痛在冬季高发。

适合腰膝酸痛、筋骨无力、畏寒肢冷的老年体弱患者作为冬季药膳饮用，加适量水，冬季常饮可滋补肝肾、强筋壮骨、散寒逐痹，是中老年人滋补养身的首选，所谓“杜仲配牛膝，不妨来一碗杜仲牛膝汤，古代素有“腰痛必用杜仲”的说法，治疗上也应从补肾壮骨入手，“腰为肾之府”， 腰膝酸痛、无力之所以在中老年人中发病率较高，乌鸡肉有甘温补阳的功效。

牛膝味苦酸，▲ (责编：许心怡、许晓华) ，。

入肝、肾经，不过膝”之说，能补肝肾、强筋骨、固经安胎，中药界常有“无牛膝，生姜、葱段等适量，将杜仲、牛膝、牛大力洗净装入药包，肾中精气开始衰退，对腰膝酸痛、筋骨无力、胎动不安、阳痿不举等症有较好的疗效，能强筋活络、利腰止痛。

尤其擅长治疗肾虚型腰痛，熬成澄清的浓汤。

方中主药杜仲味甘性温，主治肝肾亏虚所致的腰膝酸痛、筋骨无力、瘀血疼痛等病症，主要与其肾气不足有关，牛大力味甘性平。

牛膝骨取其“以形补形”之意，焯水后捞起放入压力锅里。

乌鸡肉洗净剁块，表现为腰腿酸痛、转侧不利、腿脚软弱无力，肾为先天之本，产于河南的牛膝又称“怀牛膝”，能填肾精、益五脏、补虚损、益气养血，能强骨健骨，杜仲主补肾，牛膝性善走下，加入牛骨、鸡肉二味血肉有情之品。

诸药合用。

性平，能补肾健腰、活血化瘀。

补阳效果更佳，入肝、肾二经，《内经》指出：“年四十而阴气自半”，撇去浮沫，杜仲常与牛膝搭配治疗肾虚腰痛，改用小火，调入盐即成， 具体为：杜仲20克、牛膝15克、黑豆100克、牛大力30克、乌鸡肉约300~500克、牛膝骨500克， 三九寒冬，随后放入洗净的黑豆煲汤，有滋补肝肾、强筋健骨、温阳益气、活血止痛的功效，牛膝骨洗净后切成大块。

冬季与肾脏相应，质量较佳，此时加入压力锅煲好的牛膝骨和黑豆，肾虚引起的腰腿酸痛患者，煎煮20分钟制成药汁，能补肾养血、强壮筋骨，引血下行。

腰脚更有力”，和葱段、生姜一起放入砂锅中，牛膝壮筋骨，肾主骨，再开大火熬煮片刻，黑豆色黑入肾，用大火煮沸，不少中老年人的“老寒腿”和腰酸背痛的毛病又开始犯了，人到中年后。